Hunger frisst Zukunft

Weshalb Menschen heute hungern müssen

Obwohl die Welt genug Nahrungsmittel produziert, hungern Millionen Menschen – Tendenz steigend. Die Suche nach Ursachen und Lösungen bringt überraschende Erkenntnisse ans Licht.

Gesellschaft

Luzia Sutter Rehmann: «Mit vollem Bauch übersieht man dies leicht»

Um die Bibel zu verstehen, müsste man die Perspektive der Hungernden einnehmen, meint die Theologin Luzia Sutter Rehmann. Und sie zeigt, wie das Wunder von der Speisung der 5000 möglich wurde.

Wirtschaft

Königliche Knolle, tödliche Knarre

Sie hat ihre Augen am ganzen Körper, sah aber ihren Siegeszug als weltweites Nahrungsmittel nicht kommen. Sie ist Segen, mit Fäulnis aber Fluch und brachte Hunger und Elend über viele Landstriche. Heute ist die Kartoffel eine Ikone, mit und ohne Ketchup oder Mayonnaise.

Gesellschaft

Fast eine Familie: Mahlzeit und eine Heimat

Auch in der reichen Schweiz können sich manche kaum ein Essen leisten. Einige kommen in den Treffpunkt Gundeli in Basel, hier bekommen sie eine warme Mahlzeit und Zuwendung. Ein Besuch zum Mittagessen.

Wirtschaft | Gesellschaft

Mit 50 Rappen pro Brot werden mehr Menschen satt

Reini Kobler vom Rhybeck in Kriessern ist einer von rund 200 Bäckerinnen und Bäckern, die während der Fastenzeit schweizweit für die ökumenische Kampagne «Brot zum Teilen» backen. «Damit kommt ein bescheidener Beitrag zusammen, mit dem wir hoffentlich etwas Gutes tun», so der engagierte Berufsmann.